氧自由基(截取自百度百科)
健康长寿的杀手--氧自由基:
我们生活在富含氧气的空气中,离开氧气我们的生命就不能存在,但是氧气也有对人体有害的一面,有时候它能杀死健康细胞甚至致人于死地。当然,直接杀死细胞的并不是氧气本身,而是由它产生的一种叫氧自由基的有害物质,它是人体的代谢产物,可以造成生物膜系统损伤以及细胞内氧化磷酸化障碍,是人体疾病、衰老和死亡的直接参与者,对人体的健康和长寿危害非常之大。
我们生物体系的氧自由基通称活性氧。体内活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信号传导过程。但过多的活性氧自由基就会有破坏行为,导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。此外,外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基,使核酸突变,这是人类衰老和患病的根源。
经过世界各国研究表明自由基的种类很多,并且大多数是瞬间产生的。对人体产生重大影响的有5种:
①超氧化物自由基:最早也是最多的自由基;
②过氧化氢:产生破坏性极大的羟基自由基;
③羟基自由基:最活跃的自由基;主要会造成体内脂质过氧化而破坏细胞,也会和糖类、氨基酸、磷脂质、核酸、有机酸等任何生物体内的物质反应,特别是和DNA中的嘌呤、嘧啶作用,导致细胞死亡或突变;
④单线态氧:体内稳定的氧受紫外线照射后会产生大量不稳定的单腺态氧,单线态氧和氯反应,造成自由基物或脂质氧化;
⑤过氧化脂质:是许多自由基物反应后的产物,且多半发生在细胞膜上,导致细胞膜失去功能或死亡,另外也会直接和蛋白质核酸作用,导致细胞甚至器官的病变或死亡。
氧自由基为什么会使人体衰老呢?研究发现,氧自由基的化学性质是很活跃的,能够攻击细胞膜上的脂肪酸产生过氧化物,这些物质是毒性很强的一种物质,它会侵害体内的核酸、蛋白质等等而引起一系列的细胞破坏作用,人体内氧自由基积累越多,衰老的进程就越快,我们常见老年人脸上的寿斑就是由于脂肪类受氧自由基的氧化分解作用形成丙二醛所致。
氧自由基不但与衰老有关,而且还和许多衰老有关的疾病有关系,比如动脉硬化症、高血压、骨关节炎、白内障以及帕金森氏病等等。
以上不难发现,氧自由基会和身体的脂质产生过氧化反应,导致细胞故障,然后是人体衰老和病变。为了延缓这个进程,我们的健康俱乐部可以从双减入手,1减少体内氧自由基的产生,2减少体内脂肪类物质数量,帮助您获得更好的健康体验,提高生命质量。其中,减少皮下脂肪和内脏脂肪可以减少脂肪类物质与氧自由基的氧化面积。
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